Ανεβασμένες οι τιμές του γάλατος σε σχέση με άλλες χώρες της ΕΕ8SHARES
Στο «ράλι» της ακρίβειας στα τρόφιμα, δεν άργησε να προστεθεί και το βασικό αγαθό του γάλακτος. Μετά το ελαιόλαδο και τα οπωροκηπευτικά που εκτινάχθηκαν στα ύψη, τη σκυτάλη παίρνουν και τα γαλακτοκομικά. Το γάλα πωλείται στη χώρα μας ακριβότερα σε σχέση με τις υπόλοιπες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Την αύξηση στο «χρυσό» γάλα, επιβεβαίωσε και ο υπουργός Ανάπτυξης, Κώστας Σκρέκας, λέγοντας πως η τιμή του είναι ακριβότερη από 30 % ως 213%.
Αγελαδινό γάλα: Στα ύψη η τιμή του
α’ εξάμηνο 2022: 1,39€/ λίτρο
α’ εξάμηνο 2023: 1,57€/λίτρο
Το γάλα στο ψυγείο του σούπερ μάρκετ
(1 λίτρο)
Πρόβειο ελαφρύ ή πλήρες: 3,50€ – 3,70€
Κατσικίσιο (χωρίς λακτόζη): 3,44€ -3,60€
Κατσικίσιο πλήρες: 3€ – 3,20€
Φρέσκο αγελαδινό Πλήρες ή ελαφρύ: 1€ (ιδιωτ. ετικ.) – 2,28€
Βιολογικό αγελαδινό γάλα πλήρες ή ελαφρύ: 1,80€ (ιδιωτ. ετικ.) – 2,60€
Βιολογικό παιδικό κατσικίσιο: 3,35€ – 3,50€
Βαρύ πρόστιμο για αθέμιτη κερδοφορία ύψους 610.190 € σε εταιρεία για παράβαση αθέμιτης κερδοφορίας σε 54 κωδικούς
Πόσο αυξήθηκε η τιμή στο γάλα
Όπως προκύπτει από έρευνα που πραγματοποίησε η Επιτροπή Ανταγωνισμού (ΕΑ) στη διαμόρφωση της τιμής, η «μερίδα του λέοντος» αφορά την τιμή του παραγωγού, ενώ ακολουθούν ποσοστά που σχετίζονται με μεταποίηση, λιανική, ΦΠΑ, συλλογή και διανομή.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του «Ελεύθερου Τύπου», το πρώτο εξάμηνο του 2023 η τιμή του αγελαδινού γάλακτος διαμορφώθηκε στο 1,57 ευρώ/λίτρο από 1,39 ευρώ/λίτρο το αντίστοιχο περυσινό διάστημα και 1,34 ευρώ/λίτρο το 2020. Από τον Φεβρουάριο του 2022 έως τον Ιανουάριου του 2023 η μέση σταθμισμένη τιμή έχει αυξηθεί κατά 20% από 1,04 ευρώ/λίτρο σε 1,25 ευρώ/λίτρο.
Στο πλαίσιο της έρευνας που πραγματοποίησε η ΕΑ, την περίοδο 2020-2022 καθώς και το α’ εξάμηνο του 2022 και το α΄ εξάμηνο του 2023, παρατηρήθηκαν μεταβολές τόσο στην διάρθρωση της μέσης τιμής του φρέσκου αγελαδινού γάλακτος όσο και στα ποσοστά κάθε σταδίου επί της τιμής στην αλυσίδα αξίας του.
Συμπερασματικά και συγκρίνοντας το 2020 με το α΄ εξάμηνο του 2023, ως προς τη διαμόρφωση της τελικής τιμής φρέσκου αγελαδινού γάλακτος, αυτό που παρατηρείται στην αλυσίδα αξίας είναι μία σχετική μείωση του ποσοστού που αντιστοιχεί στο περιθώριο μεταποίησης (-2%) και λιανικής (-3,7%) κατά περίπου 5,7% συνολικά και αύξηση του ποσοστού του παραγωγού κατά 5,1% και του μεταφορικού κόστους (συλλογή και διανομή) κατά 2%.
Η αυξημένη συμμετοχή ποσοστού του παραγωγού στη διαμόρφωση της τελικής τιμής του αγελαδινού γάλακτος μεταξύ 2020 και το α΄ εξαμήνου 2023 εξηγείται -τουλάχιστον εν μέρει- από τη σημαντική αύξηση του κόστους παραγωγής, πρωτίστως του κόστους ζωοτροφών και δευτερεύοντος από την αύξηση της ενέργειας και του εργατικού κόστους.
Σημειώνεται ότι τα στοιχεία για την έρευνα που πραγματοποίησε η Επιτροπή Ανταγωνισμού ελήφθησαν από τέσσερις μεταποιητές εταιρείες και πέντε σούπερ μάρκετ για την τελική τιμή πώλησης φρέσκου αγελαδινού γάλακτος από τη βάση δεδομένων που διατηρεί η ΕΑ από το 2020 από την πλατφόρμα του e-katanalotis και για την τιμή παραγωγού αγελαδινού γάλακτος από το ΕΛΓΟ Δήμητρα.
Πηγή newsbomb.gr